CALDO MICHE

Caldo Miche (Receta para bajar de peso)

4 porciones

Beneficios:

• Apropiado para diabetes
• Libre de gluten
• Alto en fibra
• Contiene proteína
• Bajo en calorías
• Contiene licopeno

1. En una cacerola calentar 2 litros de agua con el tomate, la cebolla, los chiles, el orégano, el laurel y el cilantro hasta que hierva.
2. Agregar los chayotes y el pescado.
3. Sazonar con sal de mar yodatada y pimienta.
4. Cocinar por 5 minutos o hasta que esté cocido en su totalidad.
5. Servir.