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Marcela Bortoni

Nutrióloga
e Iridóloga

Plato Fuerte

LOMO DE CERDO A LA MOSTAZA

Lomo de Cerdo a la Mostaza (Receta para bajar de peso) 5 porciones Beneficios: Alto en proteína Libre de gluten Apropiado para diabetes Contiene […]

Ceviche Estilo Sinaloa

Costas del Pacífico Ceviche Estilo Sinaloa 6 porciones Beneficios: • Libre de gluten • Alto en proteína • Apropiada para diabetes • Alto en […]

Lomo en Salsa de Tomate

4 porciones Beneficios: • Poderoso antioxidante • Apropiada para diabetes • Bajo en calorías • Alto en vitamina A y B • Alto contenido […]

Salmón con Limón y Hojas Verdes

Especial para bajar de peso Beneficios: • Contiene DHA, para tu cerebro • Alto en proteína • Apropiada para diabetes • Bajo en calorías […]

Pollo Asado al Cilantro y Limón

Receta Para Bajar de Peso 6 personas • 5 cucharadas de aceite de oliva • 3 cucharadas de jugo de limón • 2 d […]

Carne a la Tampiqueña

Carne a la Tampiqueña (Receta Saludable) 6 personas • 4 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas rebanadas delgaditas • 7 chiles poblanos […]

Filete de Res con Mayonesa de Chipotle

Receta Saludable 6 personas • 1.200 k de filete de res • 1 cucharada de aceite de oliva • Sal de mar y pimienta […]

Salpicón de Res

Receta para vivir fit y bajar de peso 8 personas • 1 ½ k de falda de res para deshebrar o cuete • 1 […]

Pechugas de Pollo en Mostaza

Pechugas de Pollo en Mostaza (para bajar de peso) 4 personas • 4 pechugas de pollo un poco aplanadas • 3 cucharadas de mostaza […]

Pescado Blanco con Puré de Zanahoria

Pescado Blanco con Puré de Zanahoria (saludable) 4 personas • 4 zanahorias peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada • Sal de mar […]

Salmón con Ajonjolí y Cebollín Salteado

Salmón con Ajonjolí y Cebollín Salteado (para bajar de peso) 2 personas • 2 filetes de salmón • 2 ramas de cebollín picado • […]

Camarones Gigantes con Ajonjolí y Whisky

Camarones Gigantes con Ajonjolí y Whisky (bajar de peso, solo una vez al mes) • Camarones gigantes, pelados y desvenados. Calcula 250g por persona […]

Arrachera con jengibre y bok choy

Arrachera con jengibre y bok choy (bajar de peso) 4 personas • 2 cucharadas de jerez • 1 cucharada de salsa de soya baja […]

Tacos de camarón en salsa de piña

Tacos de camarón en salsa de piña (saludable) 4 personas • 1 piña pequeña (1k) pelada, descorazonada y picada en cuadritos • ½ cebolla […]

Pescado blanco con chutney de nectarinas

Pescado blanco con chutney de nectarinas (saludable) 4 personas • 5 nectarinas amarillas, sin hueso y cortadas en piezas grandes • 1 cucharada de […]

Pechugas de pollo asadas con tomatitos de colores

Pechugas de pollo asadas con tomatitos de colores (bajar de peso) 4 personas • 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel • […]

Tacos de pollo en hoja de lechuga

Tacos de pollo en hoja de lechuga (bajar de peso) Para los amantes de vivir fit y del abdomen plano. • 2 cabezas de […]

Salmón a la plancha con salsa de melón

Salmón a la plancha con salsa de melón (saludable) • ¾ t de melón chino • ¾ t de melón verde • 1 chile […]

Stir-Fry de pollo con vegetales verdes

Stir-Fry de pollo con vegetales verdes (bajar de peso) 4 personas • 3 dientes de ajo • 2 cucharaditas de jengibre rallado • 3 […]

Salmón con verduras salteadas

Salmón con verduras salteadas (bajar de peso) • 1 manojo de espárragos sin las puntas duras • 1 t apretada de perejil liso • […]

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