Gajos de Mandarina con Chocolate

De 24 a 30 piezas

• 3 mandarinas limpias sin cáscara y sin semillas, separadas en gajos
• 3 onzas de chocolate oscuro (90% cacao) picado
• ½ cucharita de sal de mar

1. Forra una hoja de horno con papel encerado.

2. Derrite el chocolate en el micro.

3. Sumerge la mitad del gajo en el chocolate y acomódalo en la hoja forrada.

4. Espolvoréale un pellizquito de sal. (Otra versión podría ser espolvorearlos con coco rallado)

5. Refrigéralos por 10 minutos.

6. Sírvelos y disfrútalos.

Pueden ser guardados en un recipiente sin aire por 2 días.