Postre de Fresa

10-12 Copitas

Postre:

• ½ t de nuez de la India
• ¼ t de aceite de coco
• Jugo de ½ limón
• 2 cucharadas de miel de maple
• 2 t de fresas picadas
• ½ cucharadita de vainilla
• ⅛ de cucharadita de sal

Adorno:

• 2 t fresas en rebanadas
• Hojitas de menta o hierbabuena

Postre:

1. En la licuadora muele todos los ingredientes a velocidad alta. Sirve las copitas hasta la mitad.
2. Rellena las copitas con las fresas rebanadas y adórnalas con las hojitas verdes.

Opcional: Se puede hacer igualmente con mango.