SOPA DE COLIFLOR

6 porciones
Receta Para Bajar de Peso

Beneficios:

• Alto aporte de fibra
• Receta libre de gluten
• Apropiado para diabetes
• Alto en antioxidantes
• Receta baja en calorías

Procedimiento: 

1. En una olla, derretir la mantequilla.
2. Agregar el ajo, las nueces, la sal de mar yodatada y la pimienta. Cocinar durante 1 a 2 minutos.
3. Agregar el agua y la coliflor.
4. Hervir.
5. Bajar el fuego y dejar reposar durante 20 minutos, o hasta que la coliflor se suavice.
6. Licuar la coliflor, la cebolla y el perejil (lavado y desinfectado).
7. Servir y disfrutar.

1. Conrado dice:

   15 febrero, 2016 a las 3:56 pm

   Excelente receta para quienes tenemos problemas crónicos degenerativos

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   • Dra Rebeca dice:

     16 febrero, 2016 a las 9:03 am

     Claro!! Gracias por leernos 🙂

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