Ensalada Picante de Nopales - Nutricion Avanzada
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Marcela Bortoni

Nutrióloga
e Iridóloga

Ensalada Picante de Nopales

Ensalada Picante de Nopales

Exelente para bajar de peso y activar tu digestión

6 Personas

  1. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén. Agrega los nopalitos, 4 cucharadas de agua y un pellizco de sal. Tapa la sartén y cocina a fuego medio por 5 minutos hasta que estén tiernos pero no babosos.
  2. Destapa y cocina moviendo suavemente desde el fondo para que no se peguen, por 10 minutos más.
  3. Sácalos de la sartén y déjalos aparte a que se enfríen.
  4. Revuélvelos en un tazón con la cebolla, el tomate. el cilantro, el jugo de limón, el chile y el aceite restante, sazona con la sal y deja reposar por 30 minutos.
  5. Antes de servir, espolvorea con el chicharrón desmoronado.

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