Tzatziki con Triángulos de Pita

Especial para niños y estudiantes

6 personas

• 3 pepinos sin semillas
• 1 t de jocoque
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ½ cucharadita de sal de mar yodatada
• ½ d de ajo picadito
• 2 cucharadas de eneldo picado chiquito
• 1 cucharada de menta picadita
• Jugo de 1 limón
• Triángulos de pita para servir

1. Cortar el pepino en cuadritos y dejar aparte.
2. Mezclar con un tenedor el jocoque, el aceite, la sal, el ajo, el eneldo, la menta y el jugo de limón.
3. Añadir el pepino mezclándolo suavemente.
4. Untar los triángulos de pita y adornarlos con una ramita de eneldo.